5月4日のラインナップ

5月4日のラインナップ
おはようございます(^-^)。
今日のおすすめは、塩バニラスコーンです。
少し塩気を効かせた生地にたっぷりのバニラビーンズを加えています。見た目はシンプルですが、思い切りの良いバニラの香りが、口いっぱいに広がります。

市販品ににありがちなボソボソとした食感が苦手で、しっとりふんわりしたコーヒーと合うものを作りたくてできたオリジナルレシピのスコーンです。
暖かくなってきたので4月から配合を変えています。
バターを使用しない事で硬くなりにくく、しっとりした食感が長続きします。
温め直せばさっくりとして、生地そのものの味わいやそれぞれのフレーバーが引き立つように、製法を考えています。
冷凍すれば日持ちしますが、焼きたてか翌日あたりが一番美味しいです。

今日のラインナップです。
スコーン
[新商品]塩バニラ
[新商品]コーンチーズ
メープルくるみ
ブルーベリークリームチーズ
[新商品]バナナ
塩キャラメルカシューナッツ
カフェモカ
ブラックオリーブ&ペッパートマト
です。

ベーグル
コーンマヨ
ベーコンチーズ
トマトバジル
ブルーベリークリームチーズ
チョコバナナ
Wアップル
Wチョコ
いちじく
プレーンです。

マフィンは[新商品]キャラメルチョコチップ・メープルくるみです。

GW期間中は11:00〜15:00までの営業です。

今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。2a92b7d931930b9e8eb9