5月10日のラインナップ

5月10日のラインナップ

おはようございます(^-^)。
今日のおすすめは、バナナマフィンです。

濃厚な風味の無添加の半生バナナ(ドライです)を使用しています。

以前はご予約のみの対応でしたが、マフィンも店頭に置いてほしいというお客様のご要望で移転を機に、毎日1~2種類を日替わりで店頭に出しています。

甘めでしっとりした生地の中には、バターではなく植物油を使うのですが、2015年から太白ごま油に変更しました。
皆さんがスーパーで買うようなごま油は、中華料理などで使用する茶色いものを想像していると思います。

市販のごま油と違い、焙煎していないごまを使った油なので芳ばしさはありません。
さらっとしていて時間が経っても生地がべたつかず、とってもおいしく仕上がるんですよ(^^)。
材料費はかさみますが、おいしく召し上がっていただけるように日々研究し工夫しています。

今日のラインナップです。
スコーン
塩バニラ
コーンチーズ
メープルくるみ
ブルーベリークリームチーズ
塩キャラメルカシューナッツ
カフェモカ
バナナ
ブラックオリーブ&ペッパートマト
です。

ベーグル
ベーコンチーズ
コーンマヨ
チョリソードッグ
レモンクリームチーズ
Wアップル
Wチョコ
カフェモカ
はちみつレモン
プレーンです。

マフィンはバナナです。

本日12:00までのご予約で、最短で14日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。
今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。974866807c48a9ab3c27