明日2月8日 のお勧めは、ティラミスベーグルです。

明日2月8日 のお勧めは、ティラミスベーグルです。
落としたてのエスプレッソを使って生地をこね、少し甘く練ったクリームチーズにビターな風味のチョコチップがごろごろと入っています。
コーヒー+チョコ+乳製品はテッパンの組み合わせです。同じような味のドリンクで、当店ではこの冬一番人気のダークチョコがあります。

実は私、アドバンスドコーヒーマイスターという資格を持っています。
全国でまだ170名ほどですが、何段階もの実技や学科試験をクリアしたコーヒーのエキスパートの資格です。

当店でしか出せないベーグルやスコーンはどんなものがあるのか?じっくりと考えた時に、落としたてのエスプレッソでコーヒーの風味がしっかりするものを作りたいと思いました。
焼き菓子やベーグルになったときと、飲むエスプレッソは違います。
毎日の気温や湿度、生地の状態も変わります。
だから、季節ごとに設定を変え、豆の焙煎から考えています。

口に入れた瞬間、生地の中からコーヒーの香りがふわぁっとしっかり感じられるように、かみしめたとき苦みだけでなく、コクや甘味を感じるように作っています。

もちろん、店頭でお持ち帰りいただけるコーヒーのドリンクとの相性も抜群です。
ぜひ、見かけたら一度試してみてください。
コーヒー好きには、きっとたまらない味だと思います。

フレンチトーストはメープルクリームチーズで作ります。
メープルシロップの入った甘いクリームチーズが、柔らかくなった生地からとろっと溶け出しておいしいですよ(*^^)。

フレンチトースト目当てに来る方も多いのですが、限定生産のため売切れ次第終了・不定期販売です。1袋3個入りで259円です。

かたくならない様に、中を半熟ギリギリの焼き加減にしているので日持ちしません。
おいしいうちに食べてほしいので、早い時間に来てください。
11:00~12:00の間に焼き立てを出しています。
だいたい11:30頃までに出すようにしていますが,ちょっとお待ちいただくかもしれません。

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お取り置き再開しました

  1. 前日の夕方、明日のラインナップをメールマガジン・Facebook・WEBサイト・twitterでお送りします。
    2.以下の内容を漏れなくご記入頂き、otorioki(☆)veggiebageles.comまで送ってください。
    (☆)は@に差替えてください。

お取り置きしたいメニューと数量
お客様のお名前
お受取に来られる時間(11:00~16:00の間で)
お電話番号

3.自動返信のメールを受信したらお取り置き完了です。

万が一お取り置きしたい商品が足りないようでしたら、可能な限り追加しますが、手配が困難な場合のみこちらからお返事いたします。
ミスを減らし製造に専念するため、記載内容はもれなくご記入ください。
締め切りは投稿時間から22:30までとします。
締め切り時間を過ぎた注文、ラインナップにない商品、記載事項に漏れがあった場合は無効とします。
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2月8日のラインナップは

マフィンはピーカンナッツチョコです。
上掛けのチョコは丁寧にテンパリングしています。
コーヒーといっしょに食べるのがお勧めです。
大きめなのでシェアしてもいいですね☆

スコーン

[新商品]いちごホワイトチョコ
[新商品]レモンホワイトチョコ
[新商品]オランジェット
カフェモカ
キャラメルピーカンナッツ
リッチなバニラ

ベーグル

[新商品]オランジェット
[新商品]レモンホワイトチョコ
ツナマヨ
ベーコンチーズ
ティライス
チョコバナナ
Wアップル
ヨーグルト
プレーンです。

今日の追加はおもに
オランジェット
レモンホワイトチョコ
ティラミス
を追加で焼く予定です。

2月8日 12:00までのご予約で、最短で2月13日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。
追加で焼いたものは12:00頃に店頭に出しています。
お知らせを投稿できない場合もありますが、だいたい毎日追加を店頭に出しています。

ご予約はWEBショップまたは店頭でお受けしています。
下記のアドレスから店頭と同じく、全商品ご購入いただけます。
WEBショップはこちらから
http://shop.veggiebageles.com/

ご予約いただければお好きな商品を1種類1個からお作りします。
今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。58dbf63c054a9d30ca12