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12月5日 贅沢なショコラとリッチなバニラが人気です。

12月5日 贅沢なショコラとリッチなバニラが人気です。
どちらも冬だけの限定品ですが、それぞれこだわって作っています。
バニラはマダガスカル産のバニラビーンズを47%の純生クリームに一晩漬け込み、中のビーンズと合わせてこねます。
捏ねすぎると歯切れが悪く、捏ねたりないと粉っぽくなってしまい、シンプルな味だけに誤魔化しの効かないフレーバーです。
温めるとブワッとあがる、自然なバニラの香りがたまらないです。

贅沢なショコラは、純ココアたっぷりの生地に、パールショコラを贅沢に満遍なく織り込んだ、その名の通りリッチなフレーバーです。

このパールショコラはおかし作りが好きな方やパティシエには有名な、フランスのチョコレートメーカー ヴァローナ社のクーベルチュールです。
お値段もなかなかなのですが、それに見合った風味や滑らかさはやはり一流です。

どこを食べてもしっかりチョコレートを感じられるように、たっぷり入っていますので、チョコレートが好きな方には是非召し上がっていただきたいです。

とにかく自分が食べたくて作ったスコーンなのです、どちらも本当にオススメです。
予熱したオーブンで温めてお召し上がりくださいね☆

今日のベーグルは
カフェモカ
ティラミス
オレンジクリームチーズ
クランベリー
いちじく
黒糖くるみ
プレーンドッグ
オニオンベーコン
全粒粉
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]贅沢なショコラ
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
チョコバナナ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
までお願いします。
(☆)は@に替えてくださいね♪

今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

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12月3日 今日の店頭販売のラインナップとお知らせ

12月3日 12月のメニュー表ができました。
続々と新商品が登場していますので、メニュー表にも追加してあります。
もちろん、ティラミス・カフェモカのベーグルやいちごホワイトチョコや贅沢なショコラのスコーンも追加しました。全てご予約可能ですよ☆

メニュー表のダウンロードはこちらのアドレスからできます。
http://veggiebageles.com/order/menu2014.12_01.pdf

12月15日からはクリスマスの限定商品が登場しますよ。
現在試作中ですが、かなりの可愛さになる予定です。
こちらもどうぞお楽しみに♪

今日のベーグルは
[新商品]カフェモカ
ブルーベリークリームチーズ
Wアップル
シナモンレーズン
ブルーベリー
いちじく
Wオレンジ
黒糖くるみ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
までお願いします。
(☆)は@に替えてくださいね♪

今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

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12月2日 今日の店頭販売のラインナップ

12月2日 今日のおすすめは贅沢なショコラスコーンです。
昨年販売して好評だったメニューで、今年も再販いたしました。

外側にはバンホーテンココアをたっぷり練りこんだの生地を使用し、全体にヴァローナ社のパールショコラを織り込んでいます。

パールショコラは焼き菓子用のチョコチップとは違い、溶かしてムースや生チョコなどにもできるクーベルチュールチョコです。
カカオ分が55%と高く、滑らかでそのまま食べてもとっても美味しいんですよ☆
2月ごろまでの限定品です。
一番の人気商品で、私の自信作なので是非お試し下さいね☆

今日のベーグルは
[新商品]カフェモカ
レモンクリームチーズ
シナモンレーズン
抹茶黒糖あん
Wオレンジ
ブルーベリー
黒糖くるみ
オニオンベーコン
全粒粉
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
までお願いします。
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今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

贅沢なショコラスコーン

12月1日 今日の店頭販売のラインナップ

12月1日 カフェモカベーグル発売します。
落としたてのエスプレッソが入った生地で、大粒のチョコチップをたっぷり包んだ当店オリジナルのベーグルです。
コーヒーマイスターである以上、本当のコーヒーを使って本当に美味しいベーグルやスコーンを作りたいと思っていました。

コーヒーのスイーツやパンにはコーヒーフレーバーという、いわゆる濃縮したコーヒーエキスやインスタントが使われることが多いですが、本物を使うことで香りやほのかな苦みがグッとアップしています。

溶けたチョコとコーヒーのフレーバーは、相性バツグンですよ。
他では出せない味わいなので、是非お試し下さい。

今日のベーグルは
[新発売]カフェモカ
[新発売]ティラミス
いちごクリームチーズ
Wアップル
Wオレンジ
ブルーベリー
クランベリー
黒糖くるみ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[本日発売]贅沢なショコラ
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
ヘーゼルナッツチョコチップ(在庫限りで終了)
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
までお願いします。
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カフェモカベーグル

11月29日 今日の店頭販売のラインナップ

11月29日 今日から[贅沢なショコラ]スコーン、販売開始します。

お待たせしました。
12月の新メニューですが、1日前倒しで開始します。

ココアたっぷりの生地に、ヴァローナ社のパールショコラをたっぷり加えています。
ヴァローナ社は世界中のパティシエや料理人に愛される、フランスのチョコレートメーカー。
クーベルチュールやタブレットなどを手がける、一流のブランドです。

パールショコラは、そのまま食べても美味しいカカオ55%のクーベルチュールチョコです。
チョコバナナやヘーゼルナッツに加えている焼き菓子用のチョコチップも、もちろん厳選したものを使っていますが、滑らかさが違います。

冬だけの限定品です。
私の一番の自信作、是非お試し下さいね☆

今日のベーグルは
ティラミス
アップルシナモンクリームチーズ
レモンクリームチーズ
Wオレンジ
Wチョコ
ブルーベリー
いちじく
黒糖きな粉
プレーンドッグ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[本日発売]贅沢なショコラ
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
ヘーゼルナッツチョコチップ(在庫限りで終了)
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
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贅沢なショコラスコーン

11月28日 今日の店頭販売のラインナップ

11月28日 今日のオススメはティラミスです。
皆さんから「美味しい(^_^)」とたくさんの方に喜んでもらえているようです。
通常パン屋さんやケーキ屋さんでは、コーヒー味の調味料やインスタントコーヒーを使って作るのが一般的です。
私自身がコーヒーマイスターの資格を持っていることからも、本当にコーヒーの味がするベーグルやスイーツを作りたいと思って製品化しました。

生地をこねる直前に落としたエスプレッソをたっぷり練りこんでいます。
販売日当日に、焼かずにそのまま食べるのがオススメです。

今月一般は毎日店頭に出します。
早めに売り切れることが多いので、お取り置きしていただくのが確実です。

今日のベーグルは
ティラミス
ブルーベリークリームチーズ
チョコチップ
Wオレンジ
イチジク
クランベリー
黒糖くるみ
オニオンベーコン
全粒粉
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
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今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

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11月26日 今日の店頭販売のラインナップ

11月26日 明日は研修の為お休みいたしますので、本日は営業いたしております。

今日のオススメはプレーンドッグです。
業務用の大きなサイズのアルトバイエルンをベーグルの生地で包み、いつものように茹でてから焼いています。
生地はもちもち、中のフランクはパキッとジューシーに仕上がっています。
温めるときは500wの電子レンジで20秒程かけてからオーブンで焼くと、フランクから肉汁が出て中までで温まります。

とろけるチーズを乗せてチーズドッグにしたり、刻んだ玉ねぎやピクルスを乗せても美味しいですよ☆

ぜひ試してみてくださいね(^_^)

今日のベーグルは
ティラミス
いちごクリームチーズ
Wチョコ
ブルーベリー
Wオレンジ
抹茶黒糖あん
黒糖くるみ
プレーンドッグ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明後日の金曜日にお受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
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今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

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11月25日 今日の店頭販売のラインナップ

11月25日 今日のオススメは、久しぶりにアップルシナモンクリームチーズです。

アップルシナモンクリームチーズはりんごジュースで捏ねた生地に、クリームチーズとりんごジャムとシナモンを混ぜたフィリングを包んでいます。
焼くとりんごの香りがふわっとして、シャキッとしたジャムの食感も楽しいですよ。

ちなみに、アップルシナモンはシナモンの生地でセミドライアップルを包んだものです。生地も材料も違います。
似たような名前で紛らわしいですね(⌒-⌒; )

今日のベーグルは
ティラミス
アップルシナモンクリームチーズ
クランベリー
Wオレンジ
シナモンレーズン
Wチョコ
いちじく
黒糖くるみ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日は第4水曜日ですが、明後日の木曜日がお休みなので営業しています。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
までお願いします。
(☆)は@に替えてくださいね♪

今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

11月24日 今日の店頭販売のラインナップ

今日のお勧めは黒糖くるみです。

生地には三温糖の替わりに、沖縄産の黒糖を使用しているのでコクと香りが強く、くるみのシャリっとした食感が良く合います。

黒糖くるみにはクリームチーズを塗って食べるのがお勧めです。
チーズの酸味と黒糖の風味は相性がいいんですよ。

焼けばさらに香ばしくなります。
予熱したオーブンで2〜3分焼くのが食べやすいですが、ザクッとした感じが好みなら、もう2分ぐらい焼いてもイイですね。

カフェオレやカフェラテと一緒にいかがですか?

今日のベーグルは
[新商品]ティラミス
黒糖くるみ
レモンクリームチーズ
アップルシナモン
メープル
ブルーベリー
黒糖くるみ
パンチェッタ
オニオンベーコン
全粒粉
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

22日土曜日は早い時間に完売いたしました。
気になる商品は9:00頃までにメールでお取り置きしていただければ、欠品しても増産していますので確実にお渡しできます。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
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ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

お名前(フルネーム)・お受取時間・ご連絡可能な電話番号を必ず記載して

FAXは0545-30-8634
またはotorioki(☆)veggiebageles.com
までお願いします。
(☆)は@に替えてくださいね♪

今日も焼きたてのスコーンやベーグルを用意して、皆さんのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

11月22日 今日の店頭販売のラインナップ

11月22日 今日のオススメはいちじくです。
トルコ産の柔らかい白いちじくを生地に練り込んでいます。

甘みと風味がとても強くて、果肉も厚く皮も柔らかいので、クセがなく食べやすいんですよ。
種がプチプチッと弾ける感触も楽しいです。

いちじくが好きな女性は結構多いようで、いつも早い時間には完売してしまいます。

どれも売り切れ次第終了なので、14:00頃にはほとんどの品が終わってしまいます。
気になる商品は9:00頃までにメールでお取り置きしていただければ、取り置きだけで欠品しても増産していますので確実にお渡しできます。

今日のベーグルは
[新商品]ティラミス
いちじく
レモンクリームチーズ
ブルーベリー
Wオレンジ
Wアップル
Wチョコ
メープル
プレーンドッグ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]リッチなバニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

明日お受け取りのマフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。
http://shop.veggiebageles.com

ベーグルとスコーンのお取置きは今から10:00まで。

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