4月27日のラインナップ

4月27日のラインナップ
おはようございます(^-^)。
今日のお勧めは、アイスラテ。
だんだんと暑くなってきて、冷たい飲み物が美味しい時期になってきましたね。

オーダーごとに一杯ずつエスプレッソを抽出し、牛乳で割ったものがカフェラテです。
エスプレッソは苦いというイメージがあるかもしれません。
本当はコーヒーの美味しい成分を圧力をかけてギュッと取り出した、いわばコーヒーの塊。
その味わいの中には苦味以外にも、コクや甘み、香りや深みなどあって複雑な味なんです。

高い圧力で抽出するから、深煎りすぎる豆は油臭さや苦味が出るし、変な豆だとエグミや雑味が出てしまいます。

皆さんが美味しいと喜んでくれるように、焙煎度合やブレンドの内容、抽出の設定など季節ごとにロースターと相談して日々研究し調整しています。

ラテアート教室は残り1席となりました。

11:45〜1名のみ各15分です。
ラテアート教室のご予約は、当店WEBサイトをご覧ください。

今日のラインナップです。
スコーン
[新商品]塩バニラ
[新商品]コーンチーズ
塩キャラメルカシューナッツ
メープルくるみ
ブルーベリークリームチーズ
[新商品]バナナ
ブラックオリーブ&ペッパートマト
カフェモカです。

ベーグル
ジャーマンポテト
ベーコンチーズ
角切りチーズ
いちごクリームチーズ
チョコバナナ
カフェモカ
Wアップル
いちじく
プレーンです。

マフィンはチョコチップ・クリームチーズの2種類です。

今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。b9b6046e7373d998ae87