5月22日のラインナップ
おはようございます(^-^)。
今日のおすすめは、レモンクリームチーズです。
爽やかな酸味と少しビターなレモンピールとクリームチーズを、ベーグルの生地で包んでいます。
爽やかでクリーミーなフィリングが、ほんのり甘いハチミツ入りのベーグルとよく合います。
はちみつ入りの生地は、もっちりな上に、よりしっとりふわっとするんですよ。
おかげさまで早めに売り切れる日が多く、もっと作れないの〜？という声をいただいています。
製法上途中で追加することは難しく、12:00頃に最後に追加で焼いた分を包んでお出ししていますが予約の多い日は追加の分が少なくなります。
焼きたてがやはり一番美味しく、本来保存がきかないものですから、閉店間際まで店頭にたくさんあるような店にはしたくないと思っています。
お客様には一番いい状態で、美味しいうちに食べてもらいたいと考えているからです。
ご理解いただけると嬉しいです。
今日のラインナップです。
スコーン
塩バニラ
メープルくるみ
ブルーベリークリームチーズ
オレンジクリームチーズ
チョコチップ
カフェモカ
バナナ
オリーブ&ペッパートマト
です。
ベーグル
ベーコンチーズ
トマトバジル
ジャーマンポテト
レモンクリームチーズ
クランベリー
カフェモカ
Wオレンジ
Wアップル
プレーンです。
マフィンはカフェモカ・バナナ
の2種類です。
本日12:00までのご予約で、最短で26日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。
予約が順次埋まってきています。
お早めにお申込みいただくと確実です。
今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。