明日5月28日(金)のおすすめは、抹茶と粒あんベーグルです 。

Facebookより

明日5月28日(金)のおすすめは、抹茶と粒あんベーグルです。
生地を伸ばして成形する前に、溢れる手前まで目一杯つぶあんを詰めています。

あまり入れすぎるとゆでている際に膨らんで、つなぎ目から破れてしまうので力加減が難しいです。
引きが強くてモチっとしているので、噛み締めるほど抹茶の苦味や甘味など深みのある風味が感じられます。

あんこも拘っていて、添加物を使用しない豆屋さんのあんを入れています。
抹茶もあんも、乳との相性がいいのでバターやホイップがよくあいます。
おすすめはホイップサンド。
20秒電子レンジで温めたら少し冷まして、ホイップクリームを絞ってサンドしてください。

たったそれだけのアレンジで、絶品スイーツサンドになりますよ。

明日もバナナとエスプレッソのケーキ用意してあります。

バナナと刻んだナッツを練り込んだ生地を半分に分けて、片方には落としたてを急冷したエスプレッソを入れて焼いています。

マーブル、うまくできてました!
断面は店頭でご覧ください。

自画自賛しちゃいますけど、本当においしいんです。
エスプレッソの香りもしっかり残っています。

32カットあります。お一人様1会計 3個まで。
売り切れ次第終了です。

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6月のメニュー表、更新しました。

https://veggiebageles.com/pdf/2021.06menu.pdf

ダウンロードして印刷してくださいね。
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取置きについて

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1つのメニューで5個以上
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のご注文は、※定休日を除いて3日前までに注文を完了していただきますようおねがいします。
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[店頭販売分]
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5月26日(水)ー5月30日(日)のラインナップは

#ベーグル

*ハムたまご
*プレーンドッグ
*レモンクリームチーズ
*ブルーベリー
*キャラメルクリームチーズ
*チョコチップ
*抹茶とつぶあん

#スコーン

*[新商品]全粒粉とレーズン
*[NEW]ブルーベリークリームチーズ
*チョコとコーヒー
*バニラ
*カマンベールチーズ
*トマトバジル

#ベジーベーグルアンドエスプレッソ
#富士市
#テイクアウト

店頭販売分のメニューは全て週替わりです。
明日の事前予約(取り置き)は、販売日の5月28日(金)の朝5:00までメールで受け付けております。

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