11月15日 今日の店頭販売のラインナップ

11月15日 今日のお勧めはレモンクリームチーズベーグルです。

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レモンピールのさわやかな酸味とほんのり後味の苦味、クリームチーズのコクか合わさったクリームを、はちみつ入りの柔らかい生地で包んでいます。
レモンピールが苦すぎず、割と甘く食べやすいので、お子さんや女性に人気です。

店頭ではお持ち帰り用に温めたりカットしたりもいたしますよ(^-^)ぜひ声をかけてくださいね☆

今週から始めたマフィンの試験販売の予約ですが、おかげさまで好評です。
大きさや味など、ウェブショップでは伝わらないので、今日は試食のマフィンも店頭に用意しました。
ぜひお試しくださいね。

今日のベーグルは
[おすすめ]レモンクリームチーズ
いちじく
ブルーベリー
Wアップル
Wオレンジ
Wチョコ
メープル
プレーンドッグ
トマトバジル
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[冬だけ限定]バニラ
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみです。

気になる商品は9:00頃までにメールでお取り置きしていただければ、欠品しても増産していますので確実にお渡しできます。

マフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。

[otorioki]

11月14日 今日の店頭販売のラインナップ

11月14日 今日のお勧めはミックスベリースコーンです。

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ドライブルーベリーとドライいちごがたっぷり入っています。
使用しているドライフルーツは、添加物や漂白剤を使用していないものを選んでいます。

ブルーベリーはワイルドブルーベリーという品種で、粒が小さく風味が強く濃厚ですが、2年に1度しか収穫できない貴重な品種なんだそうです。

ベーグル・スコーン・マフィン共に、同じワイルドブルーベリーを使用しています。

焼いた時に固くならないように、また風味をより感じられるように一手間かけて生地に練りこんでいます。

今日のベーグルは
いちごクリームチーズ
シナモンレーズン
抹茶黒糖あん
Wアップル
Wオレンジ
ブルーベリー
はちみつレモン
黒糖くるみ
サラミ
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

マフィンのご予約は、WEBショップまたは店頭かお電話・FAXで13:00までです。

[otorioki]

11月13日 今日の店頭販売のラインナップ

11月13日 今日のお勧めはブラックオリーブ&ペッパートマトスコーンです。

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実は今月発売になってから結構人気で、お客様の話だと特にお酒を召し上がる方のおつまみに良いようです。

ブラックペッパーがピリッと効いた生地に、塩気のあるブラックオリーブと濃厚なドライトマトが入っています。
朝ごはんにもいいですね。

食事系のスコーンはまだ種類を増やしたいと思っているで、こんなの食べたいなというアイデアがあったら教えてくださいね☆

今日のベーグルは
アップルシナモン
抹茶黒糖あん
いちじく
ブルーベリークリームチーズ
Wアップル
チョコチップ
パンチェッタ
トマトバジル
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

14日金曜日のマフィンのご予約は、本日13:00までです。

[otorioki]

11月11日 今日の店頭販売のラインナップ

11月11日 今日のお勧めはオニオンベーコン。
軽くトーストして、レタス トマト 玉ねぎ スライスチーズなどを挟んで食べると美味しい、おかず系のベーグルです。

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お昼ご飯に食べる方が多いようで、根強い人気で毎回お取り置きですぐに売り切れてしまいます。今日はあと14個までなら製造可能なので、9:00頃までに取り置きしていただければ増産します。

今日のベーグルは
いちごクリームチーズ
Wアップル
Wオレンジ
ブルーベリー
クランベリー
黒糖くるみ
チョコバナナ
オニオンベーコン
全粒粉
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

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13日(木)受け取りのマフィンのご予約は今日の13:00まで。
http://shop.veggiebageles.com/
こちらで受け付け中です。

ベーグルとスコーンの[otorioki]

マフィンの予約販売を開始いたします

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ただ今よりマフィンの予約販売をを開始します。
明日の受取は本日の13:00締切りとなっております。

下記のサイトからご予約いただけます。
http://shop.veggiebageles.com/
(ガラケー・スマホ・PC対応済み)

サイズも見直し、1個当たり約80g~90gで今までの1.5倍の大きさ、価格は1.3倍です。

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マフィンメニュー

メープルくるみ
塩キャラメルカシューナッツ
チョコチップ
チョコバナナ

クリームチーズ
ブルーベリークリームチーズ
オレンジクリームチーズ

Wチョコ
ココアホワイトチョコ

抹茶ホワイトチョコ
抹茶クリームチーズ
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今まで複数のお客様からの声で、マフィンの再販はしないのか?というお声をいただいてきました。

ここにきて毎月ある程度の声をいただくようになりましたので、試験的に再販することに致しました。

大変ありがたい声ではありましたが、2人でやっている小さな店で製造スペースも1坪と小さいことや、販売場所の確保が難しいなどの理由から今まではお断りしてきました。

上記のような問題は改善することは難しく、根本的な解決策は移転やリフォームといったことになりコストがかかります。

私たちなりに考え、注文のシステムを改善することで問題点を補うことに致しました。

ご注文方法はWEBショップ・店頭(営業時間中の電話も可能)・FAXでのご予約のみとします。

締め切り時間は製造の関係上、受取希望日の前営業日の13:00まで。

締め切り時間を過ぎたご注文は翌日以降の処理となります。

当面はマフィンのみこのシステムで試験運用し、可能なようでしたらスコーンの予約も同じシステムで行う予定です。
(ベーグルは製法上難しいため、検討しますが当面は対応できかねます。)

お受取は店頭または宅急便での発送とします。

詳しい利用方法は後程ガイドを作成し、掲載の予定です。

写真3枚目 4枚目ですが、システムの関係上このように記入していただけると店頭で受取が可能です。

不都合も多いかと思いますが、不便な点等ありましたら是非声を聞かせてください。

どうぞよろしくお願いします。

VeggieBagels

お客様情報の入力2 - Veggie Bagels

配送設定の入力 - Veggie Bagels

11月10日 今日の店頭販売のラインナップ

11月10日 [最後におしらせがあります。]今日のお勧めはいちじくです。
トルコ産の白いちじくを一緒に捏ねたベーグルです。

完熟のドライいちじくを使用しているので風味が強く、種のぷちぷちとした食感と濃厚な味が、いちじく好きにはたまらないと思います。

トーストしてクリームチーズを塗って食べるのが定番です。お持ち帰りの時に温めたりクリームチーズを塗ったりすることもできますので、ぜひお会計時に声をかけてくださいね。

今日のベーグルは
抹茶あんクリームチーズ
Wチョコ
はちみつレモン
クランベリー
いちじく
チョコチップ
黒糖くるみ
パンチェッタ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

かねてから複数のお客様より「マフィンはもうやらないのですか?」とお問い合わせを頂いてきました。
製造の限界や販売スペースの関係から、再販予定がないことをお伝えしてきましたが、毎月たくさんのお声をいただくので、再販しようと思います。

しかし、今のままではやりきれなくなってしまったりすると、ずっと応援してくださっているお客様を待たせることになってしまったりすることになりかねないので、予約のみの販売とすることにいたしました。

詳細は後ほどおしらせします。
試験的に明日から販売を始めて、本稼働するかどうか決めたいと思います。
システムに不具合等もあるかもしれませんが、気づいたことがありましたらおしらせください。

ベーグルとスコーンの[otorioki]

11月8日 今日の店頭販売のラインナップ

11月8日 今日のお勧めはWアップルです。

りんごジュースで捏ねた生地に、大ぶりのりんご煮が入ったジャムが包まれています。

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2つにスライしたら、中にた~っぷり入っているジャムを全体に伸ばしてから焼くと美味しいんですよ~(^-^)

お好みでシナモンパウダーをかけたり、紅茶やコーヒーと合わせて食べてみてくださいね。おやつにも朝ごはんにもなります。

今日のベーグルは
アップルシナモン
レモンクリームチーズ
いちごクリームチーズ
いちじく
メープル
Wアップル
Wチョコ
Wオレンジ
プレーンドッグ
ベーコンチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

土曜日は12:30頃までに完売してしまうことが多くなっております。
せっかく来ていただいても、買えなかった~(´・_・`)という事にならないよう、9:00頃までにメールでお取り置きしていただければ、欠品しても増産しています。

[otorioki]

11月6日 今日の店頭販売のラインナップ

11月6日 今日のお勧めは抹茶黒糖あんです。

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宇治産の抹茶と沖縄産の黒糖で捏ねた生地に、北海道で育った良質な小豆を使用したあんがたっぷり包まれています。

抹茶の香りや苦味と黒糖のコク、小豆の控えめな甘さがバランスよく仕上がっています。

このベーグルは出来れば、焼かずに当日中に食べて欲しいです。

焼くとバリッとして美味しいのですが、どうしても抹茶の風味が飛んでしまいがちなんですよね。

抹茶やあんこは乳製品ともよく合うので、冷やして薄切りにしたバターやクリームチーズを挟んでももちろん美味しいのですが、柔らかく美味しいうちにそのまま食べてもらうのが素材の良さが引き立ってサイコー(o^^o)だと思うんです。

今日のベーグルは
アップルシナモン
抹茶黒糖あん
ブルーベリークリームチーズ
Wオレンジ
Wアップル
いちじく
ブルーベリー
チョコバナナ
角切りチーズ
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

[otorioki]

11月5日 今日の店頭販売のラインナップ

11月5日 今日のお勧めはプレーンドッグです。

中に入っているソーセージはアルトバイほエルンです。
業務用のフランクフルトを使用しているのでボリュームがあり、人に商品の一つです。

温めると肉汁がジュワッと出て美味しいですよ(^-^)

ケチャップやマスタードをつけたり、とろけるチーズを載せて焼いたりとアレンジも色々できますよ。

今日のベーグルは
アップルシナモン
いちごクリームチーズ
Wアップル
Wチョコ
ブルーベリー
抹茶黒糖あん
メープル
黒糖くるみ
プレーンドッグ
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

[otorioki]

11月4日 今日の店頭販売のラインナップ

11月4日 新しいメニュー表が出来上がりました。
今月の新商品は
アップルシナモンベーグル
ブラックオリーブ&ペッパートマトスコーン
アップルシナモンスコーンです。

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このほかに秋冬のメニューがどんどん出る予定です。
寒い季節に向けて、メニューを一新していきます。

11月前半のメニュー表はウェブサイトに掲載しました。
ダウンロードは こちら から

予約が徐々に埋まってきていますので、確実にこの日これが欲しい!というお客様は、おひとつから承っておりますのでぜひご予約をお勧めいたします。

今日のベーグルは、
アップルシナモン
レモンクリームチーズ
ブルーベリー
Wオレンジ
クランベリー
抹茶黒糖あん
チョコバナナ
オニオンベーコン
全粒粉
プレーンです。

今日のスコーンは
[新商品]オリーブ&ペッパートマト
[新商品]アップルシナモン
[新商品]ミックスベリー
[新商品]チョコバナナ
[12月まで限定]いちごホワイトチョコ
ヘーゼルナッツチョコチップ
塩キャラメルカシューナッツ
角切りチーズ
メープルくるみ
プレーンです。

 

[otorioki]