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今日のベーグル

おはようございます。 今日はお越しいただいたお客様に、ベーグルに合うリンゴのクリームチーズのサンプルをお渡しします。 数に限りがありますので、お早目にお越しくださいね。 今日のベーグルは チョコバナナ パルメザン クラン...
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明日より コラムを連載します

明日9月30日より、富士ニュース誌面にて、 コーヒーのあれこれに関するコラムを寄稿いたします。 予定としましては毎月最終週に掲載されるようですが 記事の都合上多少ずれたりするかも知れません。 以前、2010年4月から2011年2...
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[満員御礼]ラテアート教室 開催しました。 その1

こんにちは、なるです。 昨日はSTUDIO RICOさんで、ラテアート教室を開催しました。 満員御礼 10組12名様にご参加頂き、10時からスタート! まずは2回目のご参加Yさん。 唯一の男性のご参加でしたが、色々気配りをしてく...
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8月26日 再始動いたします。

お久しぶりです。 実は7月始めに、当店に乗用車が突っ込む事故があり、リニューアルして間もなくでしたが休業する事になってしまいました。 外装も含め、店舗の半分を修理しなければならないほどの大きな事故でしたが、幸い人的被害はありませ...
教室

マイスターが教える 美味しいアイスコーヒーの淹れ方

コーヒーマイスターが、おうちで出来る簡単なアイスコーヒーの淹れ方を教えます。お店のような本格的な味が出せるよう、豆知識も交えてコツを伝授します。 1日であなたもおうちカフェのマスターになれるかも? お申し込みはcasa SWEN各店の店頭...
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畑に行ってきました

ちょうど1週間ほど前ですが、父の畑に行ってきました。 写真は人参を収穫しています。 この人参はまだ小さいのですが、密集していると大きくならないので間引いています。 おろぬいた人参はもったいないので、よく洗ってすりおろしてベ...
お知らせ

営業予定のページを作りました

こんにちは。 すっかりご無沙汰ですね。 色々なところでお教室の声をかけていただいているのですが、多いときで月に6回以上の開催があるので、わかりやすいようにカレンダーを導入してみました。 営業時間とか定休日とか、そういったものも新しく...
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抹茶のベーグル作り教室

先日の26日は、抹茶ベーグル教室をスタジオリコさんで開催しました。 始めての方もがほとんどでしたが、上手にできました。 てごねで作るベーグルですが、特に難しいことはありません。 どうですか?上手でしよ? 出来上がった...
お知らせ

保健所の許可がおりました

先週の金曜日に富士の保健所より連絡があり、無事に許可がおりました。 これでいつからでも開店出来ます。 さて、どんな感じではじめようかな?
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