教室

エスプレッソ

開業支援のレッスン中です

毎月一回、開業の夢に向けて通ってくるOさん。 今日はラテアートの練習です。 ラテアートは絵が描ける事が大事なわけではありません。 そこには、適切なエスプレッソが落とせることやミルクのスチーミングが一定にできることなど、 様々な理解...
ラテアート

ラテアート教室 再開します

おはようございます。 もうすっかり寒い日が続いていますね。 11月に入り、今年も残すところあと2か月だなんて早いものです。 さて、しばらくお休みしていましたラテアート教室を再開しようと思います。 現在は予約の製造分が多く、なかなか外に...
iPhoneより

[満員御礼]ラテアート教室 開催しました。 その1

こんにちは、なるです。 昨日はSTUDIO RICOさんで、ラテアート教室を開催しました。 満員御礼 10組12名様にご参加頂き、10時からスタート! まずは2回目のご参加Yさん。 唯一の男性のご参加でしたが、色々気配りをしてく...
教室

マイスターが教える 美味しいアイスコーヒーの淹れ方

コーヒーマイスターが、おうちで出来る簡単なアイスコーヒーの淹れ方を教えます。お店のような本格的な味が出せるよう、豆知識も交えてコツを伝授します。 1日であなたもおうちカフェのマスターになれるかも? お申し込みはcasa SWEN各店の店頭...
iPhoneより

抹茶のベーグル作り教室

先日の26日は、抹茶ベーグル教室をスタジオリコさんで開催しました。 始めての方もがほとんどでしたが、上手にできました。 てごねで作るベーグルですが、特に難しいことはありません。 どうですか?上手でしよ? 出来上がった...
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