常連のお客様からのご依頼品です。

常連のお客様からのご依頼品です。

季節のご挨拶かな?
何かのお返しかな?
お相手はどんな人なのかな?
などと思いながら

自分が、友達や家族にプレゼントする時のように、心を込めて丁寧に作りました。

箱の内側にはお客様の依頼で送るという事を書いて、
一つずつ個包装して、
おいしい食べ方を入れて、
喜んでもらえますようにという気持ちを一緒に込めて送り出しています。

箱を開けた時「わぁ〜(^^)」っと笑顔になってもらえたら、
食べた時「おいしい〜☆」と喜んでもらえたらいいなと思っています。4a1fb5fe0f7e541420df

7月31日 追加で焼きました

7月31日 追加で焼きました

ブルーベリー
チョコバナナ
レモンクリームチーズ
抹茶黒糖あん

まだ在庫あります。
午後まで持つと思います
昨日は15:30頃完売しました。

早めにお越しいただけると確実です。
8月のメニュー表やお休みは後ほどおしらせします。91b3dfa393c6ac127645

7月31日のラインナップ

7月31日のラインナップ
今日のおすすめは、リッチなアーモンドスコーンです。

アーモンドの粉やバターで作ったクリームを、スコーン生地の上に絞り上からアーモンドスライスを散らしています。

クリームにはこのほかに、卵・砂糖・バニラ・塩が入っています。
夏ですがちょっとリッチで食べごたえのあるスコーンを作りたくて考えました。

焼いて1時間もするとちょっと表面がべたついてしまうのですが、これはバターが染み出たものです。

もし手間でなければ、こちらのスコーンはぜひ温めて召し上がっていただきたいです。

軽く予熱したオーブンで2~3分温めると、アーモンドの芳ばしさとバターの香りが立って、生地もさっくりふんわりとしておいしいんですよ☆

現在バターは入手困難になっていますが、今のところ当店では確保できているので、当面継続する予定です。

アーモンドスコーンは人気商品なので、今日は多めに用意しました。今日も試食をお出ししています。
店頭販売は日替わりなので、ぜひいろいろ試してみてくださいね。

今までベーグルとスコーンの販売数を、おひとり様10点ずつとしてきましたが、体制が整い数もたくさん作れるようになったので、販売制限を廃止します。

ただし、メニューが日替わりである事や売切れ次第終了としている為、せっかく来ていただいてもお目当ての商品がないなどでご迷惑をおかけしないよう、たくさん購入予定のお客様の場合は事前予約をお願いします。

ご予約はWEBショップでも受け付けています。
(当日予約・お取り置きは現在行っておりません)

今日のラインナップです。

スコーン

[新商品]リッチなアーモンド
メープルくるみ
抹茶ホワイトチョコ
カフェラテ
塩バニラ
オレンジクリームチーズ
バナナ

スコーンは店頭で試食を出しています。

ベーグル

ボロネーゼ
オニオンベーコン
ベーコンチーズ
レモンクリームチーズ
チョコバナナ
黒糖クルミ
ブルーベリー
Wオレンジ
抹茶黒糖あん
プレーンです。

マフィンはメープルくるみです。

11:00の開店で全種類店頭に出した後は、どの商品も売切れ次第終了です。
12:00頃までに追加のベーグルを出します。
それ以降は翌日の仕込に入るので、追加はありません。

気になる商品は早めにお越しくださると、あれこれ選べます。

8月4日のご予約は予定数に達しました。
本日12:00までのご予約で、最短で8月5日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。

WEB予約・通販を再開しました。
下記のアドレスから店頭と同じく、全商品ご購入いただけます。
shop.veggiebageles.com

ご予約いただければお好きな商品を1種類1個からお作りします。

今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。11a6a603e0a4c5d42b02

7月30日 追加で焼きました

7月30日 追加で焼きました

メープルクリームチーズ
角切りチーズ

その他にも店頭にまだ在庫あります。
おとといの火曜日は、14:00前には完売してしまい、たくさんのお客様をお断りすることになってしまいました。

申し訳ありません。
たくさん焼ける体制が整ったので、販売個数の制限を廃止しました。
午後まで持つようたくさん作りました。

みなさんのお越しをお待ちして
おります。a85b38911d4f9717182f

7月30日のラインナップ

7月30日のラインナップ
今日のおすすめは、メープルくるみマフィンです。

クルミの実をメープルシロップで飴がけして、マフィン生地に載せて焼いた、人気商品です。

メープルシロップにメープルシュガーを加えてじっくり煮詰め、カラメル状になったところでクルミを加えます。
しばらくそのまま火にかけてかき混ぜると、ゆっくり結晶化して飴がけ出来るのです。

飴がけしたメープルが生地を焼く際に染みて、香りよく甘くとってもおいしいですよ。

クルミは最近、健康食品としても注目されています。
クルミの加工にひと手間かかるので、基本的には予約中心で作っています。
人気商品なので、今日は多めに用意しました。

店頭販売は日替わりなので、ぜひいろいろ試してみてくださいね。

今までベーグルとスコーンの販売数を、おひとり様10点ずつとしてきましたが、体制が整い数もたくさん作れるようになったので、販売制限を廃止します。

ただし、製造方法に時間や手間がかかることや、無制限に作れるわけではないことから、大量購入の場合は事前予約をお願いします。

ご予約はWEBショップでも受け付けています。

今日のラインナップです。

スコーン
[新商品]リッチなアーモンド
メープルくるみ
抹茶ホワイトチョコ
カフェラテ
塩バニラ
オレンジクリームチーズ
バナナ

スコーンは店頭で試食を出しています。

ベーグル

コーンマヨ
プレーンドッグ
ベーコンチーズ
角切りチーズ
メープルクリームチーズ
黒糖クルミ
Wアップル
Wチョコ
プレーンです。

11:00の開店で全種類店頭に出した後は、どの商品も売切れ次第終了です。
12:00頃までに追加のベーグルを出します。

それ以降は翌日の仕込に入るので、追加はありません。
気になる商品は早めにお越しくださると、あれこれ選べます。

マフィンはメープルくるみです。

本日12:00までのご予約で、最短で8月3日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。

WEB予約・通販を再開しました。
下記のアドレスから店頭と同じく、全商品ご購入いただけます。
shop.veggiebageles.com
ご予約いただければお好きな商品を1種類1個からお作りします。

今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。d0a0528006a52385bfc6

7月28日のラインナップ

7月28日のラインナップ
今日のおすすめは、カフェラテマフィンです。

落としたてのエスプレッソを使って作った、コーヒーの香りいっぱいのマフィンです。
冬のカフェモカマフィンに替わる、夏仕様のものをと思って作りました。

店内でドリンクとして提供しているエスプレッソを、そのまま生地に流し込んでいます。

カフェラテのミルク感は、甘いバニラの香りのホワイトチョコチップで表現しています。

温めると、ふわーっとコーヒーの香りが広がります。
そのまま食べるより、少し温めていただけると表面がサクッとしておいしいですよ。

サイズも大きめなので、朝食がわりにしてもいいと思います。

ここ数年、巷ではマフィンが人気のようで、雑誌などでも度々特集が組まれたりしています。
地方発送でも人気で、1種類ずつ購入されて食べ比べされるお客様も増えてきました。

店頭は日替わりなので、ぜひいろいろ試してみてくださいね。

今日のラインナップです。

スコーン
メープルくるみ
抹茶ホワイトチョコ
カフェラテ
塩バニラ
オレンジクリームチーズ
バナナ

スコーンは店頭で試食を出しています。

ベーグル

チョリソードッグ
コーンマヨ
ベーコンチーズ
シナモンクリームチーズ
Wアップル
Wオレンジ
カフェモカ
はちみつレモン
プレーンです。

11:00の開店で全種類店頭に出した後は、どの商品も売切れ次第終了です。
12:00頃までに追加のベーグルを出します。

それ以降は翌日の仕込に入るので、追加はありません。
気になる商品は早めにお越しくださると、あれこれ選べます。

マフィンはカフェラテです。

本日12:00までのご予約で、最短で8月1日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。

WEB予約・通販を再開しました。
下記のアドレスから店頭と同じく、全商品ご購入いただけます。
shop.veggiebageles.com
ご予約いただければお好きな商品を1種類1個からお作りします。

今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。21e95ad7b6f2f6ed6a0c

7月27日のラインナップ

7月27日のラインナップ
今日のおすすめは、[新商品]レモングラニータです。

レモンの果汁と凍ったレモンの実を加えた、さっぱりしたシャーベット状のドリンクにしました。

もともとグラニータはイタリアの氷菓のことで、ざっくりいうとかき氷のようなものです。
シロップなどで味付けした氷を砕いたり、ミキサーにかけたもので、日本のものとはちょっと違います。

日本ではあまりなじみがないですが、暑いイタリアではポピュラーなスイーツです。
ヨーグルトフラッペよりもさっぱりしていて、昨日のような猛暑にぴったりだと思います。

レモン果汁に含まれるクエン酸の効果で、疲れも吹っ飛びます。

店内のメニュー看板も書き換えました。
詳しくは店頭でお尋ねくださいね☆
夏の間だけの限定販売です。

今日のラインナップです。

スコーン
[新発売]リッチなアーモンド
メープルくるみ
抹茶ホワイトチョコ
カフェラテ
塩バニラ
オレンジクリームチーズ
バナナ

スコーンは店頭で試食を出しています。

ベーグル

コクと旨味のビーフカレー
オニオンベーコン
[新商品]メープルクリームチーズ
抹茶黒糖あん
Wアップル
Wオレンジ
チョコバナナ
クランベリー
プレーンです。

11:00の開店で全種類店頭に出した後は、どの商品も売切れ次第終了です。
12:00頃までに追加のベーグルを出します。

それ以降は翌日の仕込に入るので、追加はありません。
気になる商品は早めにお越しくださると、あれこれ選べます。

マフィンはカフェラテです。

本日12:00までのご予約で、最短で7月31日の店頭お渡しまたは宅急便の出荷となります。

WEB予約・通販を再開しました。
下記のアドレスから店頭と同じく、全商品ご購入いただけます。
shop.veggiebageles.com
ご予約いただければお好きな商品を1種類1個からお作りします。

今日も焼きたてのベーグルとスコーン・美味しいコーヒーを用意して、みなさんをお待ちしております。3d59c891be4f86c57d7a