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明日2月4日(土)のおすすめはNEWチョコとヘーゼルナッツの マフィンです。

明日2月4日(土)のおすすめはチョコとヘーゼルナッツのマフィンです。 ヘーゼルナッツのペースト(プラリネ)が入ったチョコクリーム・ココアでマーブルにした生地に、ローストしたナッツを加えています。 断面も美しく甘さ控えめで、コーヒーや紅茶...
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明日2月3日(金)のおすすめはケックショコラです。

明日2月3日(金)のおすすめはケックショコラです。 バレンタインの試作で用意したものです。 バター・アーモンド・メレンゲ・クーベルチュールをたっぷり使った濃厚なケーキを、チョコレートでさらにコーティングしています。 店頭に並んでいます...
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明日2月1日(水)のおすすめはNEWオランジェットベーグルで す。

明日2月1日(水)のおすすめはオランジェットベーグルです。 バレンタイン期間だけの限定メニューです。 ココアの生地に、オレンジピールと角切りのチョコチャンクをいれています。 ほんのり苦味と甘みのあるオレンジピールと、チョコレートの滑ら...
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明日1月28日(土)のおすすめはNEWぜいたくなショコラスコ ーンです。

明日1月28日(土)のおすすめはぜいたくなショコラスコーンです。 ココアたっぷりの生地に、ヴァローナ社のクーヴェルチュールチョコであるパールショコラを織り込んでいます。 ヴァローナ社は上質でかつ高級なチョコレートのブランドです。 店主...
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明日1月27日(金)は所用により、15時で閉店いたします。

明日1月27日(金)は所用により、15時で閉店いたします。 本日26日ですが、来月のメニューを現在制作しております。 明日ぐらいにはお知らせできると思いますので、もう少しお待ちください。 バレンタインを企画しています。 直前になってし...
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明日1月26日(木)のおすすめは、きなこと白玉ベーグルです 。

明日1月26日(木)のおすすめは、きなこと白玉ベーグルです。 生地の中には、サクサクした食感のきなこペーストが入っています。 モチモチした大粒の白玉入りです。 少し温めると白玉が柔らかくなっておいしいですよ。 三角形で変わった形です...
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明日1月25日(水)のおすすめはNEWゆずクリームチーズベー グルです。

明日1月25日(水)のおすすめはゆずクリームチーズベーグルです。 ゆずピールのミンチをクリームチーズと合わせた、酸味とほろ苦い味が絶妙な、この時期だけの限定メニューです。 無添加のゆずピールは香りも良くて、本当に美味しいです。 2月まで...
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明日1月22日(日)のおすすめはウィークエンドシトロンです 。

明日1月22日(日)のおすすめはウィークエンドシトロンです。 国産オーガニックレモンを絞った果汁と、すりおろした果皮を使って焼きました。 外側にはアイシングをかけて、トッピングにピスタチオを振っています。 注文いただいた分がありました...
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明日1月20日(金)のおすすめはフレンチトーストです。

明日1月20日(金)のおすすめはフレンチトーストです。 少し形が悪くなってしまったり、クリームチーズがはみ出してしまったメープルクリームチーズベーグルで作ります。 リメイクメニューなので、たくさんはありません。 お取り置きを受け付けてい...
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明日1月20日(金)のおすすめはメープルクリームチーズベー グルです。

明日1月20日(金)のおすすめはメープルクリームチーズベーグルです。 メープルシロップを煮詰めて作ったシュガーとメープルシロップをクリームチーズと混ぜています。 見た目が地味ですが、メープルの風味や甘さが濃厚です。 中のクリームチーズ...
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