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明日2月16日(木)のおすすめはシナモンレーズンベーグルで す

明日2月16日(木)のおすすめはシナモンレーズンベーグルです。 生地にはシナモンを練り込んで、カリフォルニア産の柔らかいレーズンを包んでいます。 以前はそれほど注目されていなかったのですが、最近とても人気があります。 少しリベイクして...
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明日2月15日(水)のおすすめはガトーショコラです。

明日2月15日(水)のおすすめはガトーショコラです。 昨年バレンタインに用意したチョコレートがあったのですが、賞味期限が今年の3月末まででしたので、おいしいうちにケーキにしました。 昨年は出産直後で、仕入れたものの作らなかったため、美味...
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明日2月12日(日)でバレンタイン限定メニューは終売です。

明日2月12日(日)でバレンタイン限定メニューは終売です。 *オランジェットベーグル *ナッツのブラウニー *(予約終了)ケックショコラ たくさんの方に手に取っていただきありがとうございます。 来週のメニューは画像でお知らせしています...
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明日2月11日(土)明後日2月12日(日)は通常通り営業していま す。

明日2月11日(土)明後日2月12日(日)は通常通り営業しています。 バレンタイン限定のブラウニーを販売しています。 追加で注文があったので、先ほど焼きました。 味見で焼きたてを食べましたが、表面はサクッと中はねっとりしていて美味しかっ...
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明日2月10日(金)のおすすめは、クランベリーホワイトチョ コベーグルです。

明日2月10日(金)のおすすめは、クランベリーホワイトチョコベーグルです。 甘酸っぱくて柔らかいセミドライクランベリーの実と、ホワイトチョコチップを生地で包んでいます。 バレンタイン期間中なので、チョコレートを使用したメニューをいろいろ...
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明日2月9日(木)のおすすめは、バレンタイン限定オラン ジェットベーグルです。

明日2月9日(木)のおすすめは、オランジェットベーグルです。 毎年バレンタインの時期にだけ作っています。 ココアの生地に、チョコレートとオレンジピールを入れています。 オランジェットというのは、オレンジピールにチョコレートがけをしたお...
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明日2月8日(水)のおすすめは、ナッツのブラウニーです。

明日2月8日(水)のおすすめは、ナッツのブラウニーです。 クーベルチュールチョコレート・カカオマス・バターを溶かして、卵や砂糖・小麦粉と焼きあげます。 外はサクッとしているのに、中はねっとり濃厚なチョコレートの焼き菓子です。 トッピン...
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明日2月5日(日)のおすすめは抹茶ホワイトチョコベーグル です。

明日2月5日(日)のおすすめは抹茶ホワイトチョコベーグルです。 たっぷりの純抹茶を練り込んだ生地で、ホワイトチョコチップを包んでリング状に仕上げています。 バレンタイン限定ケーキの予約注文ページを作成いたしました。 次の投稿でお知らせ...
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明日2月4日(土)のおすすめはNEWチョコとヘーゼルナッツの マフィンです。

明日2月4日(土)のおすすめはチョコとヘーゼルナッツのマフィンです。 ヘーゼルナッツのペースト(プラリネ)が入ったチョコクリーム・ココアでマーブルにした生地に、ローストしたナッツを加えています。 断面も美しく甘さ控えめで、コーヒーや紅茶...
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明日2月3日(金)のおすすめはケックショコラです。

明日2月3日(金)のおすすめはケックショコラです。 バレンタインの試作で用意したものです。 バター・アーモンド・メレンゲ・クーベルチュールをたっぷり使った濃厚なケーキを、チョコレートでさらにコーティングしています。 店頭に並んでいます...
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